Il labile concetto di CUCINARE di mia madre

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RIASSUNTO DI VITA QUOTIDIANA CASALINGA

(M sta per mamma, V sta per Vale ovvero la sottoscritta)

Ieri

M: Domani mangiamo il pesce, voglio CUCINARE le alici fritte...

V: Va bene, mamma...contenta tu...

Oggi

M: Ah, ho portato a casa il pesce, è pulito, dovresti SOLO prepararlo e impannarlo...quello che avanza lo surgeliamo...magari prepara già anche quello...

V: Ma scusa non eri tu che dovevi cucinare il pesce?

M: eh ma io devo andare dalla pedicure...e BLA BLA BLA...BLA BLA BLA...

V: =,="

M: ah mi raccomando per l'impanatura metti dentro un po' di questo...e un po' di quello...e mi raccomando taglia finemente il basilico...

V: >,< mamma, faccio il possibile!!!!!

NB io OVVIAMENTE, oltre a non avere minimamente voglia di cucinare e far diventare le mani puzzone di pesce, sto lavorando a casa ad un lavoro di impaginazione abbastanza imponente...quindi NON AVREI NEMMENO IL TEMPO di fare ciò...

...ma essendo troppo buona...

Apro il frigo e mi trovo un quantitativo di alici - diviso in due pacchetti - che basterebbe a sfamare metà della popolazione mondiale...

ARGH!!!!

Inizio a impanare un pacchetto e mi accorgo che questi filetti di pesce in realtà sembrano infiniti. 

Finisco quasi tutti gli ingredienti per impanare (uova, misto di pan grattato, basilico, origano e pepe) e la montagnetta ittica sembra non diminuire neanche un po'.

PANICOOO!!

Il secondo pacchetto finisce diretto nel freezer. NONCELAPOSSIAMOFARE!!!

Quattro teglie di acciughe impanate sono pronte per essere CUCINATE dalla cuoca di casa: mia madre...

La prossima volta voglio la PIZZA!!!

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Edit post cena: dai, si è fatta perdonare friggendoli tutti lei...e poi il risultato era buonissimo...BURP!