Il paese dei balocchi: settembre 2013

martedì 24 settembre 2013

In Giussano. Artigianato tra tradizione e innovazione. - dal 28 settembre 2013

In occasione della Festa patronale della Madonna d’ottobre dal28 settembre al 13 ottobre presso Villa Sartiranna si terrà la mostra “In Giussano. Artigianato tra tradizione e innovazione” un percorso espositivo ideato e curato da APA Confartigianato e dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Giussano, una selezione di quelle eccellenze artigiane che rendono famoso Giussano ben al di là dei suoi confini territoriali e mettono in evidenza la genialità artistica, manuale e innovativa dei vari artigiani del settore.

L’inaugurazione sarà sabato 28 settembre alle ore 17,00.

Su mostra In Giussano maggiori informazioni sull’iniziativa.

L’Assessore alla Cultura

Marco Citterio

lunedì 23 settembre 2013

L'autunno di Blog Uniti

Ed eccoci nuovamente con l'ormai consueto appuntamento del post a tema di Blog Uniti.

A questo giro abbiamo scelto come tematica l'autunno, e io da appassionata di natura e Giappone quale sono ho deciso di approfondire la celebrazione dell'equinozio di autunno e in particolar modo dei festeggiamenti che si svolgono tradizionalmente in terra nipponica.

Per me le stagioni sono molto importanti sotto vari punti di vista. L'equilibrio della terra e della natura dipende molto anche da questo ciclo annuale.

Anche se la mia stagione preferita rimane l'estate amo a suo modo ognuna delle altre tre. Con l'inverno ho un rapporto di odio e amore. Molto più odio che amore. Non passa mai ma conserva il suo fascino. La primavera è la stagione della rinascita. Ha dei fantastici colori. L'autunno invece è la stagione magica per eccellenza. Nonostante sia il preludio dell'odiato inverno conserva in sé una vena davvero spettacolare. Le sfumature che ci circondano riempiono il nostro occhio e la nostra anima. Un tripudio di colori e sfumature.
Ma veniamo all'argomento che ho deciso di sviluppare.

Otsukimi - equinozio d'autunno o festa della luna
La festa Otsukimi, letteralmente “guardare la luna”, ha origini cinesi ma in Giappone ha assunto caratteristiche differenti. Si celebra verso l’inizio dell’autunno, indicativamente dalla metà di settembre ad ottobre inoltrato, e per l’occasione si confezionano 12 tsukimi, grossi gnocchi di riso da apporre a forma di piramide accanto alla finestra da cui si ammira la luna assieme ad altre offerte di frutta, verdura o fiori (vedi foto sopra trovate sul web). I giapponesi sono certi che la luna porti felicità e per questo motivo tutta la famiglia partecipa alla festa, raccogliendosi in contemplazione dell’astro ed ognuno, mangiando gli gnocchi di riso, esprime un desiderio. La luna ispira inoltre molti giapponesi a scrivere haiku (piccolo componimento poetico nato in Giappone, composto da tre versi per complessive diciassette sillabe).

Per approfondire: http://animeradianti.com/equinozio-dautunno-e-celebrazione-della-luna-in-giappone/

A proposito della mia giappomania, volevo segnalare che una delle ragazze di Blog Uniti, Novella aka La Nove, è andata in Giappone quest'estate. Trovate i suoi racconti: qui, qui, qui, qui e qui.

Ed ecco i post con i consigli e le ispirazioni autunnali delle mie "colleghe":

L'ispirazione di Donata (quadro con i colori autunnali)
I consigli di Novella (come sopravvivere all'autunno)
I consigli di Valentina (ricetta whoopie pie alla zucca)
I consigli di Valeria G. (recensione "Osteria senza fretta" di Cuneo)
I consigli di Chiara (autumn challenge)

domenica 15 settembre 2013

CITE 31

"La vita è come Kandinsky: all'inizio non ci capisci un cazzo...ma col passare del tempo diventa tutto più chiaro!!"

Cinzia, collega di Anna Rosa Garzoni

giovedì 12 settembre 2013

Il labile concetto di CUCINARE di mia madre

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RIASSUNTO DI VITA QUOTIDIANA CASALINGA

(M sta per mamma, V sta per Vale ovvero la sottoscritta)

Ieri

M: Domani mangiamo il pesce, voglio CUCINARE le alici fritte...

V: Va bene, mamma...contenta tu...

Oggi

M: Ah, ho portato a casa il pesce, è pulito, dovresti SOLO prepararlo e impannarlo...quello che avanza lo surgeliamo...magari prepara già anche quello...

V: Ma scusa non eri tu che dovevi cucinare il pesce?

M: eh ma io devo andare dalla pedicure...e BLA BLA BLA...BLA BLA BLA...

V: =,="

M: ah mi raccomando per l'impanatura metti dentro un po' di questo...e un po' di quello...e mi raccomando taglia finemente il basilico...

V: >,< mamma, faccio il possibile!!!!!

NB io OVVIAMENTE, oltre a non avere minimamente voglia di cucinare e far diventare le mani puzzone di pesce, sto lavorando a casa ad un lavoro di impaginazione abbastanza imponente...quindi NON AVREI NEMMENO IL TEMPO di fare ciò...

...ma essendo troppo buona...

Apro il frigo e mi trovo un quantitativo di alici - diviso in due pacchetti - che basterebbe a sfamare metà della popolazione mondiale...

ARGH!!!!

Inizio a impanare un pacchetto e mi accorgo che questi filetti di pesce in realtà sembrano infiniti.

Finisco quasi tutti gli ingredienti per impanare (uova, misto di pan grattato, basilico, origano e pepe) e la montagnetta ittica sembra non diminuire neanche un po'.

PANICOOO!!

Il secondo pacchetto finisce diretto nel freezer. NONCELAPOSSIAMOFARE!!!

Quattro teglie di acciughe impanate sono pronte per essere CUCINATE dalla cuoca di casa: mia madre...

La prossima volta voglio la PIZZA!!!

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